Dzisiaj jest poniedziałek 19 sierpnia 2019 r. Imieniny: Emilii, Julinana, Konstancji
Zakończony - Wakacyjna pielęgnacja - Weź udział w konkursie i wygraj 1 z 2 nagród: kosmetyki L'biotica: szampon, który zregeneruje Twoje włosy w letnie dni, maseczki pielęgnacyjne do twarzy oraz zbiór praktycznych dietetycznych porad w postaci książki Magdaleny Makarowskiej "Jak odchudzić swojego mężczyznę"! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 14 sierpnia 2015! 
Zakończony - Cera jak marzenie - Weź udział w naszym nowym konkursie i wygraj 1 z 4 zestawów nagród! Tym razem mamy dla Was skoncentrowany kosmetyczny duet do pielęgnacji twarzy, czyli liftingujący oraz wypełniający zmarszczki koncentrat Dermo Expert marki Floslek Pharma! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 21 sierpnia 2015! 
Zakończony - Dzikie piękno - Zapraszamy do udziału w konkursie, w kórym nagrodą jest zestaw kosmetyków marki PUPA oraz książka niespodzianka, która porwie Cię do niesamowitej "Zatoki tajemnic"...  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 9 września 2015! 
Zakończony - Muśnięcie lata - Przedłuż sobie letnie przyjemności! Weź udział w naszym konkursie i wygraj kosmetyki marki Eveline Cosmetics, z którym poczujesz się jakby jeszcze otulało Cię wakacyjne słońce! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 27 września 2015!
Zakończony - Intymnie - Wygraj 1 z 3 delikatnych żeli do higieny intymnej Dermapharm TM Eveline Cosmetics. Zapewnij sobie totalną ochronę na jesień.  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 20 października 2015!
Czy planujesz zmianę fryzury w związku z nadchodzącymi Świętami?





|
Która z gwiazd wyglądała bardziej kusząco na 2015 BRITISH FASHION AWARDS? 

Materiały prasowe E! Intertainment Television








|
Podoba Ci się stylizacja Mirandy Kerr?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
Rihanna na okładce FANIT FAIR wygląda...


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
W której stylizacji Miranda Kerr podoba Ci się bardziej?

Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
NICK JONAS - ciacho?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|

WWW.KOBIETA.BYC.PL  

PORTAL O KOBIETACH I DLA KOBIET, O ZDROWIU, URODZIE, PSYCHOLOGII, METAMORFOZIE, POKAZUJĄCY JAK DOBRZE BYĆ SOBĄ I JAK ŁATWO BYĆ PIĘKNĄ...

 


Sos jajeczny, bardzo wielkanocny

Obok mazurków, żurku czy gotowanej szynki, największym i najlepiej rozpoznawalnym kulinarnym symbolem Świąt Wielkanocnych jest jajko. Mimo iż wszędzie naokoło słychać głosy nawołujące do przejścia na niskocholesterolową dietę, chcielibyśmy zaproponować Wam oryginalny i sprawdzony przepis na wyjątkowo wielkanocną potrawę – sos z trzydziestu jaj!

Danie to jest niezwykle smaczne i zupełnie nieskomplikowane w przygotowaniu, a z pewnością zrobi wrażenie zarówno na domownikach, jak i na gościach . Przygotowanie sosu możemy zaplanować na sobotnie popołudnie, bądź też rozłożyć je na dwa etapy: bazę sosu uszykować w sobotę wieczór, a resztę składników dodać wczesnym wielkanocnym rankiem.

Składniki na około 5 osób:

30 dag wędzonego boczku

30 jaj

4 łyżeczki musztardy

200 ml kwaśnej śmietany

sok z 1 cytryny, sól, pieprz

Boczek ugotować, wyjąć mięso, a wywar ostudzić – to właśnie on posłuży jako baza sosu. Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek i oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z musztardą na jednolitą masę i rozrzedzić dolewając chłodny wywar z wędzonki. Następnie dodajemy kwaśną śmietanę i doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem i solą – według uznania.

Białka jajek kroimy w półksiężyce i dodajemy do sosu – również w ilości odpowiadającej indywidualnemu gustowi. Tak przygotowane danie odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Przed podaniem należy sosu posmakować, ponieważ białka wchłoną większość przypraw i będzie on zapewne wymagał dodatkowego doprawienia.

Sos doskonale komponuje się z białą kiełbasą, szynką i innymi wędlinami lub też po prostu z chlebem. Gorąco zachęcamy Was, abyście wypróbowali ten przepis, a być może wejdzie on na stałe do kanonu potraw także na Waszych wielkanocnych stołach.


2006-04-14
Redakcja


Ten artykuł nie był jeszcze komentowany.


Drukuj
Poleć ten artykuł znajomemu

Dodaj komentarz do tego artykułu
token
Przepisz kod z obrazka:
Podpis:
Aby skorzystać z opcji powiadomień zarejestruj się lub skorzystaj z panelu logowania znajdującego się w topie strony.
powiadom o publikacji na tym forum
powiadom o odpowiedziach na mój komentarz


Zobacz także