Dzisiaj jest czwartek 04 czerwca 2020 r. Imieniny: Christy, Helgi, Karola
Zakończony - Wakacyjna pielęgnacja - Weź udział w konkursie i wygraj 1 z 2 nagród: kosmetyki L'biotica: szampon, który zregeneruje Twoje włosy w letnie dni, maseczki pielęgnacyjne do twarzy oraz zbiór praktycznych dietetycznych porad w postaci książki Magdaleny Makarowskiej "Jak odchudzić swojego mężczyznę"! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 14 sierpnia 2015! 
Zakończony - Cera jak marzenie - Weź udział w naszym nowym konkursie i wygraj 1 z 4 zestawów nagród! Tym razem mamy dla Was skoncentrowany kosmetyczny duet do pielęgnacji twarzy, czyli liftingujący oraz wypełniający zmarszczki koncentrat Dermo Expert marki Floslek Pharma! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 21 sierpnia 2015! 
Zakończony - Dzikie piękno - Zapraszamy do udziału w konkursie, w kórym nagrodą jest zestaw kosmetyków marki PUPA oraz książka niespodzianka, która porwie Cię do niesamowitej "Zatoki tajemnic"...  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 9 września 2015! 
Zakończony - Muśnięcie lata - Przedłuż sobie letnie przyjemności! Weź udział w naszym konkursie i wygraj kosmetyki marki Eveline Cosmetics, z którym poczujesz się jakby jeszcze otulało Cię wakacyjne słońce! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 27 września 2015!
Zakończony - Intymnie - Wygraj 1 z 3 delikatnych żeli do higieny intymnej Dermapharm TM Eveline Cosmetics. Zapewnij sobie totalną ochronę na jesień.  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 20 października 2015!
Czy planujesz zmianę fryzury w związku z nadchodzącymi Świętami?





|
Która z gwiazd wyglądała bardziej kusząco na 2015 BRITISH FASHION AWARDS? 

Materiały prasowe E! Intertainment Television








|
Podoba Ci się stylizacja Mirandy Kerr?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
Rihanna na okładce FANIT FAIR wygląda...


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
W której stylizacji Miranda Kerr podoba Ci się bardziej?

Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
NICK JONAS - ciacho?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|

WWW.KOBIETA.BYC.PL  

PORTAL O KOBIETACH I DLA KOBIET, O ZDROWIU, URODZIE, PSYCHOLOGII, METAMORFOZIE, POKAZUJĄCY JAK DOBRZE BYĆ SOBĄ I JAK ŁATWO BYĆ PIĘKNĄ...

 


Cała prawda o MAKU

Makówki

Składniki:
300 g zmielonego na sucho maku
150 g rodzynek
100 g orzechów laskowych
50 g orzechów włoskich
2 pszenne bułeczki
1, 5 l mleka
5 dużych łyżek cukru

Przygotowanie:
Cukier wymieszać z mlekiem i zagotować. Dodać zmielony mak i ponownie zagotować. Bułeczki pokroić na plastry, a orzechy posiekać. W szklanej misce ułożyć warstwami kawałki bułeczki i orzechy z rodzynkami . Każdą warstwę zalać schłodzonym mlekiem z makiem tak by poszczególne składniki nie ‘pływały’. Pozostawić na noc aż makówki nasiąkną. Przed podaniem udekorować na wierzchu rodzynkami i orzechami.
Smacznego!


Ciasta z makiem
Strucla z makiem, makownik i makowiec to trzy różne nazwy tych samych słodkości. Jednak w żadnym rejonie Polski, do tego wypiekanego z okazji Świąt Bożego Narodzenia ciasta nikt nie żałuje maku.


Strucla z makiem

Masa makowa – składniki:
2 szklanki (30 dag) maku niebieskiego
¾ szklanki (15 dag) cukru lub miodu
2 jajka (białka)
2 łyżki (3 dag) bułki tartej
5 łyżek (10 dag) skórki pomarańczowej smażonej w cukrze
10 dag migdałów lub 1/3 łyżeczki (1 g) olejku migdałowego

Przygotowanie:

Mak sparzyć i pozostawić do nasiąknięcia na co najmniej 3 h. Odcedzić (na sitku lub przez gazę) i zemleć (w maszynce do mięsa, malakserze, blenderem) lub utrzeć w makutrze.
Dodać cukier, ubite białka, bułkę tartą, pokrojoną skórkę pomarańczową oraz sparzone, obrane ze skórki, pokrojone migdały. Masę dokładnie wymieszać.
Do nadziewania ciast drożdżowych używa się masy makowej letniej.

Ciasto – składniki:
3 szklanki (55 dag)
1/3 (8 dag) masła
¾ szklanki (15 dag) cukru
1 szklanka (25 dag) mleka
1 czubata łyżka (3 dag) drożdży
6 jaj (2 całe i 4 żółtka)
5 dag rodzynek
½ łyżeczki (3 g) soli
1/3 łyżeczki (1 g) olejku waniliowego lub arakowego
1 ½ łyżki (3 dag) masła do smarowania papieru
3 kawałki papieru (pergamin, biały papier śniadaniowy)

Przygotowanie:
Z mleka, 2 łyżek mąki, 1 łyżki cukru oraz drożdży roztartych z 1 łyżeczka cukru zrobić rozczyn. Pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, dodać sól oraz olejek zapachowy. Wyrośnięty rozczyn dodać do przesianej mąki. Wymieszać, a następnie dodać pozostałe składniki. Dobrze wyrobić. Lekko podgrzać tłuszcz i dodać do ciasta. Wyrabiać aż wchłonie się całkowicie. Przykrywając ściereczką odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie podzielić je na 3 części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt, na którym rozsmarować po 1/3 masy makowej. Prostokąty ciasta posmarowane masą makową zawinąć w rulony i obłożyć papierem posmarowanym masłem. Następnie włożyć do foremek i odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do 180 stop. C. Ciasto piec przez ok. 40 min aż nabierze złocistego koloru. Przestudzone strucle makowe można polukrować tj. posmarować białkami utartymi z cukrem pudrem i olejkiem zapachowym.
Smacznego!

Nowoczesne gospodynie mają swoje wypróbowane sposoby na szybkie przygotowanie makowych słodkości. Jedną z nich jest makowiec serowy bez pieczenia.


Makowiec serowy bez pieczenia

Masa makowa - składniki:
50 dag maku
50 dag cukru lub miodu
¾ szklanki wody
1 laska wanilii
15 dag posiekanych migdałów lub orzechów

Przygotowanie:
Mak zalać w garnku wrzątkiem tak, by był przykryty, i gotować licząc od chwili zawrzenia, na średnim ogniu przez 15 min. Odstawić na 2-3 h, po czym odsączyć (sito, gaza) i 2-3 razy zemleć (w maszynce do mielenia mięsa, malakserze lub blenderem) lub utrzeć w makutrze.
Przyrządzić syrop z cukru, wody i wanilii. Gotować go do chwili aż spuszczona z łyżki kropla będzie ciągnąć za sobą cieniutką niteczkę. Wtedy to włożyć mak, wymieszać i od razu zestawić z ognia. Wystudzić.

Ciasto i masa serowa – składniki:
3 serki homogenizowane
3 żółtka
10 dag cukru pudru
10 dag rodzynków
Do dekoracji:
50 dag pomarańczy lub brzoskwiń z kompotu pokrojonych na cząstki
2 łyżki stołowej deserowej żelatyny

Przygotowanie:
Dodać rodzynki, 2/3 posiekanych migdałów i orzechów oraz 2/3 masy serowej (serki roztarte z cukrem, żółtkami, wanilią, żelatyną zmiękczona w niewielkiej ilości wody i rozpuszczoną w jak najmniejszej ilości wrzątku). Całość dokładnie wymieszać.
Dno tortownicy wyłożyć folią cienko wysmarowaną oliwą i wysypaną pozostałą 1/3 orzechów. Wokół boków postawić podwójnie złożony pasek folii posmarowany oliwą (wyższy niż brzeg tortownicy). Włożyć masę serowo-makową tworząc w niej zagłębienia od brzegów ku środkowi. Wypełnić je pozostawiona 1/3 masy serowej. Wokół nich ułożyć cząstki pomarańczy lub brzoskwiń. Tort pozostawić na noc na najwyższej półce w lodowce.


2008-12-19
Autor: Maya Kowlaczyk fot. Stars for Europe


Ten artykuł nie był jeszcze komentowany.


Drukuj
Poleć ten artykuł znajomemu

Dodaj komentarz do tego artykułu
token
Przepisz kod z obrazka:
Podpis:
Aby skorzystać z opcji powiadomień zarejestruj się lub skorzystaj z panelu logowania znajdującego się w topie strony.
powiadom o publikacji na tym forum
powiadom o odpowiedziach na mój komentarz


Zobacz także




Wasze przepisy - dodaj własny przepis